(HanoiTV) - (HanoiTV) - Oản đường là một trong bốn thứ đồ lễ không thể thiếu của các cụ ngày xưa dâng lễ Phật, Tổ tiên trong những ngày Lễ, Tết.

(HanoiTV) - Đến với gia đình bà Đào Thị Loan, một trong những nghệ nhân làm oản đầu tiên nổi tiếng ở Hà Nội, để hiểu hơn về câu chuyện nối nghiệp và gìn giữ tinh hoa với nghề truyền thống.

Chương trình Sống và làm việc theo pháp luật phát sóng 20h40 các ngày thứ thứ 3, thứ 5, và 10h30 các ngày thứ 2, thứ 4 và thứ 6 hàng tuần trên Kênh 1 Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội và phát lại trên các nền tảng số. Mời quý vị và các bạn theo dõi.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Mô hình chuỗi thực phẩm thực hiện đồng bộ các khâu từ sản xuất giống, sản xuất thức ăn chăn nuôi, giết mổ, chế biến, đóng gói và tiêu thụ sản phẩm an toàn

Đội Quản lý thị trường số 22 (Cục Quản lý thị trường Hà Nội) phối hợp với Đội Cảnh sát kinh tế, Công an quận Bắc Từ Liêm vừa kiểm tra địa điểm kinh doanh mỹ phẩm tại địa chỉ: số 367 ngõ 68 đường Phú Diễn, phường Phú Diễn, quận Bắc Từ Liêm và nhận thấy các sản phẩm có dấu hiệu nhập lậu.

(HanoiTV) -Trung tâm phát triển chăn nuôi Hà Nội đã tuyên truyền, vận động các tổ chức, cá nhân, chủ trang trại tổ chức sản xuất bằng hình thức liên kết chăn nuôi theo chuỗi giá trị. Đây được xem là một trong những giải pháp mang lại hiệu quả cao. Chỉ cần vi phạm một lần coi như doanh nghiệp tự mình loại khỏi hệ thống siêu thị bữa ăn an toàn do TP. Hà Nội triển khai giai đoạn 2017 – 2020. Đây là quy định khắt khe nhưng đây cũng là yếu tố tiên quyết của chính những nhà cung cấp thực phẩm chân chính, khẳng định uy tín và chất lượng của mình.

Đã hơn 7 thập kỷ trôi qua nhưng có lẽ trong tâm thức của những người Hà Nội mỗi khi ca khúc "Người Hà Nội" của Nguyễn Đình Thi vang lên, thì không khí của một Hà Nội hào hoa, hào hùng như được tái hiện trong tâm thức của những người con Hà Nội với những ca từ vừa ngọt ngào, vừa hùng tráng. Chương trình "Tác giả, tác phẩm" hôm nay mời quý vị cùng thưởng thức về sự trường tồn của bản trường ca này.

Từ 1/6 đến 31/7, Hà Nội sẽ có 2 đoàn liên ngành kiểm tra các mặt hàng thực phẩm, mỹ phẩm và dược phẩm trên địa bàn thành phố.

(HanoiTV) - Cục Quản lý thị trường Bắc Ninh phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Bắc Ninh phát hiện một kho hàng mỹ phẩm Hàn Quốc có dấu hiệu nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, trị giá ước tính 5 tỷ đồng.

(HanoiTV) - Cục Quản lý thị trường Bắc Ninh phối hợp với Phòng Cảnh sát kinh tế - Công an tỉnh Bắc Ninh phát hiện một kho hàng mỹ phẩm Hàn Quốc có dấu hiệu nhập lậu, không rõ nguồn gốc xuất xứ, trị giá ước tính 5 tỷ đồng.

(HanoiTV) - Một nhóm đối tượng đã mua viên C sủi đóng sẵn in giả nhãn mác nhãn hiệu BOCA và bán ra thị trường với giá thấp hơn 20 lần so với sản phẩm thật. Tuy nhiên, hoạt động phạm tội của các đối tượng này đã nhanh chóng bị công an Q. Bắc Từ Liêm, TP. Hà Nội phát hiện và triệt phá.

(HanoiTV) - 1.200 sản phẩm phụ gia thực phẩm Baking Soda giả nhãn hiệu đã bảo hộ thương hiệu tại Việt Nam đã bị Đội Phòng ngừa đấu tranh án buôn lậu, hàng giả, xâm phạm sở hữu trí tuệ, Phòng Cảnh sát điều tra tội phạm về tham nhũng, kinh tế, buôn lậu - Công an TP Hà Nội phát hiện và thu giữ.

Sông Hồng, dòng sông Mẹ chở nặng phù sa, qua triệu năm đã bồi đắp nên vùng châu thổ sông Hồng trù phú. Đây không chỉ là cái nôi hình thành mà còn là nơi hội tụ, kết tinh và tỏa sáng văn minh Đại Việt – Việt Nam trong suốt chiều dài lịch sử dân tộc. Nền văn minh ấy cũng đã nuôi dưỡng tinh thần của người dân Thủ đô với những câu hát, điệu hò, những nét văn hóa trải dài suốt chiều dài lịch sử của đất kinh kỳ. Trong chương trình Tác giả - Tác phẩm hôm nay, xin được giới thiệu một tác phẩm mới của nhạc sĩ Đỗ An với tựa đề: “Thì thầm sông Hồng”.

Đội QLTT số 7 (Cục QLTT thành phố Hà Nội) phối hợp Đội 6, Phòng Cảnh sát Kinh tế – Công an thành phố Hà Nội vừa kiểm tra, phát hiện khoảng 20.000 mỹ phẩm các loại có dấu hiệu nhập lậu tại hộ kinh doanh trên đường Nguyễn Xiển.

(HanoiTV) - Việt Nam là thị trường tiềm năng cho các sản phẩm hóa mỹ phẩm, hóa dược chăm sóc sức khỏe. Nhiều doanh nghiệp Việt Nam cũng đã nhanh chóng đưa ra những sản phẩm đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng.

Thực phẩm bẩn, nhất là giai đoạn gần Tết, đang bủa vây các bếp ăn tập thể, các nhà hàng, quán ăn, len lỏi vào cả những bữa cơm gia đình. Nếu ra các chợ dân sinh, chợ cóc, chợ tạm, nơi sự kiểm soát về an toàn thực phẩm còn chưa chặt chẽ, có thể dễ dàng bắt gặp khá nhiều loại thực phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ, không bao bì, nhãn mác, bày bán công khai. Thực trạng thực phẩm bẩn đang là một vấn nạn gây nhức nhối cho người tiêu dùng hiện nay.

(HanoiTV) - Minh Khai, Hoài Đức được biết tới là một làng nghề sản xuất miến dong đã có từ lâu đời. Cùng tới thăm một cơ sở sản xuất miến dong thiên nhiên đạt tiêu chuẩn OCOP 4 sao.

(HanoiTV) -

Tính đến hết năm 2021, Hà Nội đã công nhận 1649 sản phẩm OCOP từ 3-5 sao trở thành đơn vị dẫn đầu cả nước về sản phẩm OCOP. Việc sở hữu sản phẩm OCOP được coi là sản phẩm để kinh tế tập thể phát triển nhưng đặt ra cho Hà Nội nhiều thách thức quản lý phát triển bền vững và nâng tầm sản phẩm.

(HanoiTV) - Thanh Sửu bị thầy bói đánh nhừ tử.

(HanoiTV) - Vì tháng củ mật, trộm cắp nhiều nên người dân trong khu tập thể nhà ông Nguyên nêu cao tinh thần cảnh giác.

(HanoiTV) - Sau hai năm thí điểm, đến nay Hà Nội đã đang xây dựng và duy trì được 14 tuyến phố an toàn thực phẩm có kiểm soát. Mô hình này ở phường Thượng Đình không chỉ góp phần thay đổi thói quen kinh doanh ăn uống mà còn hình thành nét văn minh mới trong thương mại.

(HanoiTV) - Ăn sữa chua, trứng và cam mỗi ngày để bổ sung canxi, vitamin cho cơ thể, nhưng không nên ăn cùng nhau.

Nhắc đến Chương Mỹ, người ta thường nhớ ngay tới một vùng bán sơn địa với núi, sông, đồng bãi, hồ, và hang động tạo nên một bức tranh sơn thủy hữu tình. Không chỉ là nơi có nhiều địa danh đẹp để tham quan, mà Chương Mỹ còn có một đặc sản vô cùng nổi bật. Đó chính là ẩm thực với món nem phượng trứ danh.

Nhờ tập trung, ưu tiên nhiều hơn cho các sản phẩm chế biến sâu, các sản phẩm thảo dược đảm bảo độ thơm và dược tính. Các sản phẩm được dán tem OCOP giúp người tiêu dùng yên tâm hơn khi lựa chọn, nhờ đó thúc đẩy chương trình OCOP phát triển bền vững.

Là người đầu tiên dệt thành công lụa từ tơ sen, nghệ nhân Phan Thị Thuận (huyện Mỹ Đức, Hà Nội) đã tìm ra cách điều khiển những con tằm tự dệt thành những thước tơ trên một mặt phẳng. Sản phẩm tơ sen là sự kết hợp của sự sáng tạo, kế thừa những tinh hoa, nhiệt huyết nhất. Lụa tơ sen đã đạt được chứng nhận sản phẩm OCOP của Thành phố.

Xác định công nghệ là một trong những yếu tố quyết định sự thành công của doanh nghiệp khi vượt bão Covid, công ty TNHH sản xuất cơ điện và thương mại Phương Linh đã dành hơn 100 tỷ đồng để xây dựng thêm một nhà máy sản xuất quạt công nghiệp đạt chuẩn quốc tế với tham vọng đưa quạt công nghiệp Việt Nam vươn tầm thế giới

(HanoiTV) - Chương trình "Tạp chí Phát triển Sản phẩm chủ lực" do Đài Phát thanh và Truyền hình Hà Nội phối hợp tổ chức sản xuất và phát sóng cùng với sự đồng hành của Tổng công ty Khí Việt Nam – CTCP (PV GAS); Tập đoàn Dầu khí Việt Nam (PVN).

Nói đến Canh Nậu, Thạch Thất chúng ta sẽ nhớ ngay đến một nghề truyền thống là nghề mộc. Thời gian qua, hưởng ứng chương trình OCOP của TP Hà Nội và của huyện Thạch Thất thì Canh Nậu cũng đã có 3 chủ thể có rất nhiều sản phẩm đạt OCOP 4 sao. Và hôm nay trong chương trình Mỗi xã một sản phẩm của Đài PT-TH Hà Nội, chúng ta sẽ cùng đến Canh Nậu để tìm hiểu về những sản phẩm này.

Mỗi ngày Hà Nội có khoảng 150 tấn thịt gia súc, gia cầm được cung cấp từ các cơ sở giết mổ trong thành phố và các tỉnh thành phía bắc được kiểm soát về chất lượng và vệ sinh ATTP, đáp ứng 60% nhu cầu tiêu thụ thịt của thành phố. Chuẩn bị cho thị trường tiêu dùng của người dân Thủ đô dịp cuối năm và Tết Nguyên đán 2024, các trang trại, hộ chăn nuôi gia súc gia cầm đang gối và tăng đàn nhằm đáp ứng kịp thời nhu cầu sử dụng thực phẩm từ chăn nuôi.

Mô hình trồng sâm Bố Chính được HTX Nông nghiệp công nghệ cao Phúc Lâm canh tác theo quy trình hữu cơ, có ứng dụng một phần công nghệ cao ở những công đoạn như: Tưới nước tự động, ươm giống. Cả lá, hoa và củ sâm Bố Chính đều có thể chế biến thành thực phẩm chức năng, bồi bổ cho sức khỏe của con người.

(HanoiTV) -

Chi là một cô gái hay buôn chuyện và đưa chuyện.

(HanoiTV) - Tiêu thụ những thực phẩm dưới đây sẽ ngăn ngừa sự suy giảm nhận thức liên quan đến tuổi tác, cũng như sự phát triển của các bệnh lý thoái hóa thần kinh.

(HanoiTV) - Collagen là thành phần thiết yếu chúng ta đều cần để có làn da sáng, trẻ trung, tóc và móng tay khỏe mạnh, các khớp linh hoạt.

(HanoiTV) -

(HanoiTV) -

(HanoiTV) - Trải qua 28 năm xây dựng và phát triển, MISA không ngừng nỗ lực tạo ra nhiều sản phẩm dịch vụ hữu dụng cho người dân và cơ quan quản lý nhà nước chuyển đổi số thực chất và hiệu quả.

(HanoiTV) - Tự lên ý tưởng sản xuất video giới thiệu quy trình chế biến sản phẩm, đưa lên các nền tảng mạng xã hội để tiếp cận gần hơn tới người tiêu dùng đã trở thành một công việc hàng ngày của nhiều cơ sở sản xuất các sản phẩm OCOP.

Lạm dụng thực phẩm chức năng

(HanoiTV) - Ông Khuê, Quỳnh sốt ruột ghé tai nghe ké điện thoại của Khang gọi cho bà Hà đã tìm thấy An.